Cocina regional del Caribe colombiano en Chiva

Santa Marta · Colombia

Un recorrido por los sabores del Caribe

Platos regionales preparados con productos de mercado local, servidos sin prisa, pensados para quienes visitan nuestra ciudad.

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+57 605 692 3418

[email protected]

Mar–Dom 12:00–22:00

Lo que ofrecemos

Tres maneras de sentarse a la mesa

Recorrido de frituras costeñas

Una selección de pequeños platos de la calle, traídos a la mesa y explicados con cariño. Perfectos para quienes llegan por primera vez a la cocina del Caribe. El ritmo es tranquilo, sin apuro.

Porciones variadas para compartir
Presentación con notas descriptivas
Adaptable para dietas sin carne

$238.000 COP Reservar

Bandeja regional del mediodía

Un plato compartido con preparaciones de mercados cercanos. Las porciones son generosas y el ritmo no tiene prisa. Una comida honesta y cómoda para viajeros.

Ingredientes de proveedores locales
Servicio de acompañamiento incluido
Apropiado para 2–3 personas

$625.000 COP Reservar

Mesa festiva para grupos

Una velada tranquila reservada para su grupo, con un menú de temporada pensado para la mesa. Nuestro equipo se encarga de los detalles para que disfruten la reunión. Adecuada para celebraciones.

Menú estacional personalizado
Atención dedicada al grupo
Para hasta 10–12 personas

$1.400.000 COP Reservar

Por qué Chiva

Lo que hace diferente esta mesa

Cocina del lugar

Cada preparación parte de lo que hay en los mercados de Santa Marta y la región. No hay recetas importadas, solo lo que la costa tiene para ofrecer.

Sin apuro

El ritmo de la mesa es el del viajero. No hay prisa para salir, no hay música que apure. Se puede conversar, preguntar, quedarse un rato más.

Explicaciones amables

El equipo explica cada plato con gusto, desde el nombre hasta el origen. Atendemos en español y en inglés con comodidad.

Ingredientes de temporada

El menú cambia según lo que ofrece la temporada. Eso mantiene los platos frescos y apoya a productores pequeños de la zona.

Ambiente cálido

El lugar es pequeño a propósito. Cada detalle está pensado para que quien entra se sienta bien recibido, no como turista, sino como visita esperada.

Reserva sencilla

Se puede reservar con un mensaje breve. Para grupos grandes coordinamos el menú con anticipación para que todo salga bien el día de la visita.

Una mesa para usted

¿Viaja a Santa Marta pronto?

Cuéntenos cuándo llega y para cuántas personas. Con gusto le reservamos un lugar y le contamos qué habrá en la mesa ese día.

Escribir para reservar +57 605 692 3418

[email protected] · Mar–Dom 12:00–22:00

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntar

¿Es necesario reservar con antelación?

Para el recorrido de frituras y la bandeja del mediodía se puede llegar sin reserva cuando haya mesa disponible, aunque siempre es más cómodo avisarnos antes. Para la mesa festiva grupal, le pedimos coordinar con al menos 48 horas de antelación.

¿Atienden en inglés?

Sí. Nuestro equipo habla español e inglés con comodidad. La carta está disponible en los dos idiomas y explicamos cada plato con gusto.

¿Tienen opciones vegetarianas o sin gluten?

Sí. Varios platos son naturalmente vegetarianos o se pueden ajustar. Para restricciones específicas, basta con indicarlo al reservar y lo tenemos en cuenta desde el primer momento.

¿Cuántas personas puede recibir la mesa festiva?

La mesa festiva está pensada para grupos de hasta 12 personas. Si son más, escríbanos y vemos cómo organizarlo bien.

¿Cómo llego al restaurante?

Estamos en Carrera 2 # 18-63, en el centro de Santa Marta, a pocos minutos a pie del parque Simón Bolívar. En el mapa de más abajo puede ver la ubicación exacta.

¿Los precios incluyen bebidas?

Los precios indicados corresponden a los platos. Las bebidas se seleccionan aparte desde la carta de bebidas, que incluye jugos naturales, refrescos y opciones de la región.

Dónde encontrarnos

Nuestra ubicación

Carrera 2 # 18-63, Santa Marta, Colombia

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